Süßwasserfische sind gesünder als Meeresfische. So hieß es zumindest bis zu den aktuellen Studien, nach denen Seesaiblinge auch mit Quecksilber vergiftet sind.
Aber lest selbst:
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Wahrscheinlich sind die Silberfischerl bald die einzigen Fische, an denen wir nicht eingehen
LG, Peter